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型号：AGR-200
规格：电压：380V 功率：2.2kw 入料最大尺寸：200mm 产量：800~1200kg/h 重量：80kg 尺寸：410*510*920mm 用途： 用于猪肉，牛肉，羊肉片增大，松开肉筋，使肉片卖相好，口感好。 肉类断筋，松肉一次完成。 特点： 1.使用于不带骨里肌，各类肉排的断筋，嫩化，辗压，代替手工拍打。 2.一层松肉一层断筋，根据不同肉类自由选择。 3. 整机不锈钢制造，安全入口设计。
产品简介：用于猪肉，牛肉，羊肉片增大，松开肉筋，使肉片卖相好，口感好。肉类断筋，松肉一次完成。特点：1.使用于不带骨里肌，各类肉排的断筋，嫩化，辗压，代替手工拍打。...
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用途：
用于猪肉，牛肉，羊肉片增大，松开肉筋，使肉片卖相好，口感好。
肉类断筋，松肉一次完成。
特点：
1.使用于不带骨里肌，各类肉排的断筋，嫩化，辗压，代替手工拍打。
2.一层松肉一层断筋，根据不同肉类自由选择。
3. 整机不锈钢制造，安全入口设计。
高品质，产量大，一台机器等于20多人的工作量，适用于中央厨房，大型肉类制品厂，连锁餐饮业使用。
机器原理：
1.通过上层刀组，不锈钢带齿压轮，带齿设计，能有效放大肉片尺寸及松肉效果。
2.通过下层刀组，断筋部分，能有效果刺穿肉片，增强嫩化及松肉效果。
注：此机带刀，粗齿。另有细齿可定做。
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